こんにちは！塾長のタカハシです。
先日開催しました、「第３回共生舎文化祭」の模様をお伝えします！
（なお、意見交換会の内容アーカイブについては、別途ご案内致します）

たくさん行事がある中、また遠路はるばる（札幌や帯広などからも
お越しの方がいらっしゃいました）、お集まりいただいた皆さま、
誠にありがとうございました！

また、今回共催してくださいました、㈲ヤマコしらかわさま、
本当にありがとうございました！

さて、さっそく写真とキャプションでお伝えして参ります。

ヤマコしらかわさんの精米工場３階が、会議室。

なごやかムードで、白川社長の講話がスタート。

稲の感触の違いが品種の違い。みなさんに実際に
稲穂を触っていただきました。

お待ちかね！工場見学が始まりました。

精米のスタートは、このメッシュのふたを開けてから。

３階分の高さがまるまる使われている大きな精米機です。

みなさん、興味津々で、井川工場長のお話を聞いています。

指定した分量が袋詰めにされます。袋のシーリングも同時にできます。

色がついていたり、虫の食害があるものは、精米途中ではじかれ、
飼料としての出荷となります。
精米として販売されないこうしたロスは平均１割程度だそうですが、
今回の精米では、ロスがあまり出なかったようです。

昼食会は、ヤマコしらかわさんのお米を使ったお弁当。
ご参加の皆様にも大好評のようでした。